ちょっと前になりますが…
ひなまつりのケーキ買いに行きましたが、
いやあ、混んでましたよ。
店内の通路を縫ってぐねぐねと長い列になっていました。

どこでも買えるチェーン店、
夢もメルヘンもないwwスーパーみたいな店構え、
なんだか安い価格設定…
そこから私が想像していたのは
「どうせたいしたもんじゃないのだろう」ということで、
ずっと行かなかったんですけど…



お店に入ると、
いやあどれもカワイイ、きれい、美味しそう！
迷うほどの種類があり、どれもステキに見える。
選んだのは
プレミアム苺フレジェ626円
桃の節句チョコショート216円
苺と白桃のモンブラン421円



丁寧に作られてました。
そそる見た目。



なんか想像と違うぞ…
こりゃシャトレーゼに謝らなきゃいけないかも…



食べても、ん！美味い。
スポンジはふんわりしっとりのスタンダードで、品もある。
生クリームもほふほふな食感、甘みしっかりの王道。
これは広く多くの方に愛されそうなひと品たちでした。

ああ、そうね。
チェーン店としての数のメリットを活かし、
店舗も簡素な造りにして、
そこで浮いた余力でコストダウンに振り…
と考えると、私が食べる前に勝手に思っていたイメージは、
すべて「いいものを安く提供できる」というベクトルに振るためだったのかなーと思えました。
これはよかった。
やっぱり実際いただいてみないとわかりませんねー。
もう一度言いますが、安いしかわいいし、美味しかったですよ！

［食べログ］

シャトレーゼ 旭川ツインハープ店 （洋菓子 / 緑が丘駅、西御料駅）

昼総合点★★★☆☆ 3.7

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