前回の思いを遂げるため
再訪問したのは、
当麻のパン屋さん「ブーランジェリー廻りみち」。
上川郡当麻町4条南3丁目、マップはこちら https://goo.gl/maps/XdV9vF489cSQqntC8
営業8時〜15時、月・火曜日定休。Pあり、テイクアウトあり。
［現在の開店・休業・テイクアウト対応などの状況は店舗にお問い合わせください］
公式サイト https://www.mawarimichi-tohma.com/
前回行ったのは12時過ぎていたからか、
あんまりパンが残っていなかったんですよ。
今回は10時前に訪問。
んーあるある！これは選べる。
けっこう形が風変わりなものが目に付いたなー。
見た目って大事、目に留まらないと興味持ってもらえないもんね。
しかもサイズも大きめ、私向きww
いくつか買ってみましたよー。
このお店、クラフト紙の紙袋が雰囲気あっていいんだよな。好き。
クロワッサン270円
ワッフル240円
クロワッサンって
表面サックリ、中がしっとりてのが美味しい定番だけど、
こちらのは表面ホントに香ばしくサックサク、
中は今までいただいたクロワッサンの中でも群を抜いてしっとりなのでした。
甘みは強くなく、この食感を楽しむ感じでいただきました。
ワッフルはうっすら表面が軽快なサックリで、
その先は弾力のある、しかし柔らかなふんわり生地で、
これは美味いなー。
あとね、カウンター横にあって
その魅力に抗えずつい買っちゃった
キッシュロレーヌ400円
ああ、美味い。ジューシー。
肉汁のうま味がしみるわー。
深い味わいと素材の甘みがよい。買って正解。
どれも上品で、味わい深さに質の高さと
ブランジェ（パン職人）のこだわりを感じるね。
［食べログ］
ブーランジュリー廻りみち@当麻 （パン / 当麻駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.7
あかの食べログページはコチラ http://tabelog.com/rvwr/dc2raka/
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