クロックル…初めて聞く言葉。
まあ、食ってみりゃわかるか。
韓国スイーツクロックルのお店「Croffle Cafe 083(クロックルカフェ)」。
旭川市豊岡7条1丁目、マップはこちら https://goo.gl/maps/U2wwUQf3vZensfgf7
営業11時〜18時、水曜日定休。Pあり、テイクアウトあり。
[現在の開店・休業・テイクアウト対応などの状況は店舗にお問い合わせください]
公式Instagram https://www.instagram.com/croffle_cafe_083/
お隣の美容室とくっついた建物。向かって右側です。
駐車場は、道路挟んで向かい側に4台分ありました。
2022年8月10日にオープンだったのですが、実はオープン早々に行ってきました。
お祝いがまさしく華々しい。
入店。
イートイン席も1卓ありましたよ。
韓国スイーツ「クロックル」って私も今回初めて聞いたんだけど、
ググってみると
「クロワッサン生地をワッフルメーカーで焼いて仕上げる、韓国発の人気スイーツ」
だそうで。ふむふむ。
基本の生地に、ソースやトッピングで仕立てた広いバリエーションがメニューにはありました。
初めてなので、ひとまずツルシでベーシックな
クロッフル ホワイトチョコレート600円
をいただきましたよ。
スイーツ1人前としてはハイクラスな値付けですね。
オリジナルのバーが気合い感じますww
幅広いので手持ちしやすい。
わりと大きめなサイズ感。食べ応えがありそう。
半分に切った「オレオ」(たぶん)が添えられ、
かけらがまぶしてあります。
では実食。
あーなるほど。
表面は少し歯ごたえのあるサックリ感、
中はクロワッサンのような層になっていて、優しくしっとり、ふんわり。
こういうことなんですね。
味わいも食感も違和感はなく、馴染みのある印象です。
チョコのない部分も甘く仕上げられているので、
「スイーツ」に分類したくなるのもわかります。
バー付きなのでワンハンドで手軽にいただけるのはいいですね。
[食べログ]
Croffle Cafe 083 (スイーツ(その他) / 旭川四条駅、新旭川駅)
昼総合点★★★☆☆ 3.4
あかの食べログページはコチラ https://tabelog.com/rvwr/dc2raka/
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