コロッケが人気の精肉屋さん。けっこう有名な老舗ですよね。
私今回行ったの、多分20年ぶりとかかなー。



そもそも精肉屋さんなんですけどね。



でもここのコロッケ、揚げ物が評判なんですよねー。
どれも値ごろですよね。気軽にいろいろ買えちゃう。
揚げ物は、オーダー後に揚げてくれます。

カレーパンも人気らしいですよ。私は食べたことないけど。



購入後の車中に魅力的なコロッケ香る！
ここの揚げたてのコロッケって「コロッケの香り」がするんですよねー。
スーパーとか、ウチで揚げても「油の香り」するだけなんだけどな。

今回揚げてもらったのは
クリームコロッケ85円
ハムカツ130円



クリームコロッケは、しっかり舌触りのコロッケ。
「クリーム」なのは食感じゃなく、その味わい。
昭和テイストの美味しさがそのまま伝わってくるなぁ。



私の好物ハムカツ。
美味いねー美味い！質のいい美味さなんだな。
塩加減もちょうど良し。

スリムな衣は軽快にサックサク。
肉厚のハムは安っぽさのない、引き締まった量感感じる1枚。
噛むと最初は心地良い弾力から刹那、
続いて来るのは歯で断ち切るときの「がぶり」と音がしそうな快感。

ココで買うなら、外せないひと品ですよ！
［食べログ］

肉のにしやま （コロッケ・フライ / 新旭川駅）

昼総合点★★★☆☆ 3.8

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