中華屋さん「中華いちばんぼし」です。
旭川市豊岡7条4丁目、マップはこちら https://goo.gl/maps/BhEoLyWXqutkEJMd7
営業11時〜14時・17時半〜19時半、不定休。Pあり、テイクアウトあり。
［現在の開店・休業・テイクアウト対応などの状況は店舗にお問い合わせください］
公式Instagram https://www.instagram.com/chuka_ichibanboshi/
2021年5月13日オープンでした。
わかりやすい場所にあります。
コヤナギストアーの向かいです。
不定休だけど、その1カ月の店休日は、月初めに
インスタで案内されてます。
カウンター、でかいテーブル席（相席風）、小上がりとあります。
まだガラガラだったので小上がりでゆったりさせてもらいましたよ。
店舗奥（写真右手）、小さく写ってるんだけど、
レジがセルフなんすよ。
クレジットカードとかには対応してないようです。
現金かpaypay。
入店後まずこのQRコードが置かれてゆきます。
オーダーも支払いも、このQRコードを読み取ってするんだって。
へぇぇぇぇーー。
オーダーは自分のスマホをつかうので、
スマホ持ってなかったり忘れたりしたときは
スタッフさんが従来通りオーダー聞きに来てくれるらしい。
iPhone、Androidともに利用できます。
省力化が進んでるねー。
まあこれで商品のコストが抑えられているのなら有りがたいもの。
スマホでオーダーなので、画面上でメニュー見られるけど、
通常の紙メニューもちゃんとある。
定食関係がやはりコスパ良さげ。
けっこう迷うな。
種類豊富で悩ましいんだけど、
まずは
いちばんぼし絶品焼餃子（6個）350円
中華屋さんにしてはリーズナブルかな。
皮が薄め。軽くパリッ。さくさくっといただけました。
具も強いクセも無く食べやすいねー。
メイン。
ジャンボ唐揚げ定食（スープ付き）1000円
ご飯大盛り無料、とのことだったので、もちろんお願いしましたよ。
でかいわ。これが5〜6個乗ってるのよ。
ちなみにココ、
食べきれなかった分は持ち帰りOKで、
声がけすればちゃんと容器もいただけるのですよ。有りがたい。
塩で食って！とのこと。
あー。うん、なかなかいい。
鶏唐揚げをいくつかに分類したら、「小野木」と同じグループに入りそう。
表面サクサクも心地良い。
お肉はジューシーなれど、過剰に脂ばかりがしみ出してくる安っぽさはなく、
うま味のある肉汁のみが口内に広がるのですよ。
あ、あとねーこれは言っておきたい。
定食についてきたスープ、
とろみと、しっかり底力のある出汁の味が
めちゃめちゃ美味いスープになってる！
結局私も食べきれず唐揚げ2個、持ち帰りにしてもらいましたよ。
中華食堂的な印象、数多くのメニュー、しっかりと美味しい商品、
持ち帰りとかの細かい対応やスマホ使ってのオーダーの目新しさ、
なかなかトピックの多いお店だったなー。
ココ、また行くわ。
［食べログ］
中華 いちばんぼし （中華料理 / 南永山駅、旭川四条駅、新旭川駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.8
あかの食べログページはコチラ https://tabelog.com/rvwr/dc2raka/
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