から揚げ屋さん「金ちゃんのからあげ 錦町店」です。
旭川市錦町11丁目、マップはこちら https://goo.gl/maps/1wN51gMfzPhWVbSPA
営業10時半〜14時・16時〜20時半（土日祝10時半〜18時）、不定休。Pあり、テイクアウトあり。
［現在の開店・休業・テイクアウト対応などの状況は店舗にお問い合わせください］
公式Instagram https://www.instagram.com/kat_chama0601/
2022年3月1日オープンでした。
会社帰り。
いつもと違う道通ってちょっと某所へ立ちより。
用事も終わり帰宅前にスマホ開きなんとなーくInstagram眺めたら
「本日オープン」
えっ！あの建物、今日オープンだったの！？
こんな日に限って別ルートで帰宅の途に向かってたなんて…
急いでいつものルートに戻る！！
キッチンカーで時折見かけてた、あの金ちゃんのからあげの店舗です。
押しボタンの信号のたもと。
「緋甦霞(ひそか)」の2軒隣、
そして
「ベローズフィールドビーチ」
「スノラボ」
「菓誌の森」
などの並びです。
上記3店と同じく「ABC BIL.」の建物らしいので、
夜はイルミネーションがキラキラです。
店舗横の駐車場が積雪で盛り上がってて、
ちょっと私の車じゃ苦しかったけど、なんとか停めて入店。
厨房丸見え、手前にカウンターとシンプル。
イートインもこの先考えてるようですよ。
お。保温ケースには手羽先。
美味そう。
お弁当、おむすびもあるんだ。
これは使い勝手良さげ。
メニュー。
台湾唐揚げとか半身揚げとかフライドチキンとか…
なかなか気になるんだけど、
まずは定番品を。
塩唐揚げ（5個）480円
黒いタイプだ。ふんふん。
小さくて残念だったり、大きすぎて食べずらかったり、
なんてことはなく、
サイズ感は程よい感じ。価格相応かな。
すげーニンニク臭！
これはソソる！！
衣はしっとりタイプだけど、ごく表面は軽くサクッ。
油の嫌味が割と少ないね。食べやすい。
肉は程よいジューシー感、
そしてやはりニンニクの味わいしっかり。
塩の味わい加減もよく、しかもそのうま味が少し深みあって、
なかなか美味しくいただけました。
けっこういいすね。
あの通り個性派で美味いお店多いよなぁ。
あそこ退勤路だし、また寄ろうかなー。
［食べログ］
https://tabelog.com/rvwr/dc2raka/rvwdtl/B446550351/
あかの食べログページはコチラ https://tabelog.com/rvwr/dc2raka/
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あか。
が
しました