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焼きいも、大学芋の「焼き芋の おん」です。
旭川市新富2条1丁目 中華そば富いち内、マップはこちら　https://goo.gl/maps/aVrTsw2MZBAG7eCEA
営業11時〜、木曜定休。Pあり、テイクアウトあり。
［現在の開店・休業・テイクアウト対応などの状況は店舗にお問い合わせください］
　
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ラーメン屋さんの「富いち」

の店内で営業。
入口に入ってすぐ、おんのカウンターがありましたよ。
2021年11月27日オープンでした。

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メインは焼き芋。
品種が紅あずま、シルクスウィートから選べるようです。
あと、大学芋。
スーパーで売ってるのは食べたことあるけど、
ココのはどーなん？気になるー。
おにぎりもあるようです。

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買ってみましたよー
だいがく芋レギュラー250円
やき芋シルクスウィート650円

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見た目が上品で小ぎれい。
いかにも「商品」な雰囲気。
なんか由来不明でトキメクww

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あっココのはこーゆー味なんだ。
私は初めてだな。
よくスーパーの惣菜コーナーでいただくのは
甘くネットリした水飴状のたれが、ねとーっと絡んでるもの。

こちらは、甘じょっぱい系のサラサラのたれが絡めてある。
おいも自体の味は、私が従来からいただいてるものと
同じ系統なんだけどね。

ほほーこりゃ面白い。
こういうのもアリだねー。

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で、焼き芋。
実は私、今冬なぜか自宅で作る焼き芋、ふかし芋にハマっててね。
毎週末作ってるんですよ、オーブントースターやレンジで。
で、
そん時は紅あずまをよく使ってるので、今回は
シルクスウィートにしました。

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やっぱ本職が作ると、めっちゃ上手そうやー。

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見て！この蜜蜜しさ。目も甘さで満たされるww
いやあ美味そう。

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なるほどしっとり、ねちゃねちゃ。
これは食感が悶絶級。
そして、美味しい。
さつまいもの風味に加わる、
じっくり焼かれて引き出される芋蜜の甘みが素敵。

冬ならではの楽しみ、もう少しの間堪能してたいねぇ。
［食べログ］

焼き芋の おん （スイーツ（その他） / 新旭川駅）

夜総合点★★★☆☆ 3.5


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