
いやこれ作るの10年ぶりだな。
炊飯器でバナナケーキ。
子どものおやつのネタが尽きたので、ついうっかり作っちゃった。

バナナ3本。
1.5本はつぶしまくり。

あとの1.5本はスライス。

ホットケーキミックスに
卵、砂糖、ちょい塩、つぶしたバナナ投入、必死にまぜて馴染ませる。

炊飯器にバター塗って(指で塗り広げるのが一番いいかんじ)
スライスしたバナナ敷く。

ネタ投入。
所々に余ったバナナ挿した。
で、スイッチおーん。

40分くらいでできた。
わ、バナナくさいww

バナナの部分、つやつや。

こんな手軽でいいのか。

中はほどよくしっとり。

食べると、バナナ風味はそれほど強すぎず、
甘さも程よく納得の美味しさ。
次また10年後にねーww
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