
お手軽なので、
最近よくレンチンでふかし芋するんだけど、
先週そのふかし芋作って美味しかった「紅はるか」を今週再び買い、
今度は焼き芋を作ってみた。

ネットリとした焼き芋を目指します。
芋を洗ってから両端を切り落とし、
塩水に60分ほど浸し、

アルミホイルに
あまりギチギチにならないようにくるんで
オーブントースターで90分。
温度設定は200度にしてみた。

出来上がり。
表面に甘みがしみ出していて、ペタペタしてる♪

見事にねっとり甘ぁーい焼き芋になってたわ。
もうスイートポテト寄り。
こりぇんめぇ。
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