4〜5月のウチご飯。
まずは中華3発。
回鍋肉、
酢豚に、
棒々鶏麺。
和食は
自家製味噌でつけ味噌作って
おでん。
えび丼。
謎煮付け。
一応大根の煮付け作ったつもりだったんだけど、
欲が出ていろいろ入れすぎた。
あとは普通にルウカレー。
が、78円の激安カレールウ使ったんだよ。
なんか味に物足りなさがいっぱい。
他には、ちょっと前に豚肉のマーマレード焼き。
人によって作り方いろいろだけど、
私はしょうゆ+酒+にんにく+しょうが+マーマレードに
まる1日漬け込んで焼く。
我ながらなかなか美味い。
これ焼いてる最中、頭の中でずっと
アニメ「ママレード・ボーイ」の主題歌がヘビロテしてた。
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