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え?なになに?と
戸惑いながらも行ってみました。
2020.8.1オープン(リニューアル?)したこちらです。
 
「スープカレー 森のバター」に行きました。
旭川市旭神2条3丁目 旭神ヴィレッジ箱庭内、マップはこちら https://goo.gl/maps/4u19GavQ4a25ArSRA
営業10時〜20時、月曜定休。Pあり、テイクアウトあり。
[現在の開店・休業・テイクアウト対応などの状況は店舗にお問い合わせください]
サイトはこちら https://morinobutter-asahikawa-soupcurry.business.site/

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駐車場は裏手にあります。
「旭神ヴィレッジ箱庭」内の各店共用のせいか、
車びっしりでしたよ。

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店舗までてくてく。
はい、ココです。まあネーミングからわかるとおり、
あの美味しかった元「森のバター」
http://blog.livedoor.jp/dc2raka/archives/55779139.html
なのです。

美味しかったし、再訪しようにもいつも人気で満席。
そんなお店だったのに、なにゆえスープカレー店に衣替えしたのか…
そこは謎なんですよねぇ…

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電話で予約して30分後に取りに行きましたよ。

で、この電話でのオーダーが大変で。
なんせメニューが公式サイトやFacebookのどこにも載ってない!
電話先のおねーさんから説明受けながらのオーダーです。
ただ、
その旨ちょいとSNSでコメントしたら、謝罪のレス、
そしてなんと翌日にはもう上記の公式サイトにメニューがアップされてましたよ。
webならではのスピード感活かした対応、とても好印象です(^_^)b

あ、もちろんイートインもやってます。

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いただいたのは、
チキンと野菜のスープカレー1200円税別+ココナッツスープ80円税別
ライスは270gのL(無料)、辛さ6番で。

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「森のバター」らしく、全品にアボカドのフライが乗ってるんだって。

んーでも、あんまり口に合わない(^_^;

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カレースープはサラサラ系なれどほんの若干だけとろみあり。
ココナッツスープにしたけど、
それほどココナッツの甘みは強くなく香りも控えめ。
トマト風味の方が強く感じるかな。
コクはよくでていて、出汁というか底力のあるイメージでしたよ。

辛さ6番は中辛程度でした。

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まるごと入っていたチキン。

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コイツがなかなか良かったなー。
ホロホロで骨がカンタンに取れる!
本体軽くおさえて、骨部分をちょいと持ち上げるだけで
きれいに抜けてきたのです。

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柔らかく旨味も豊かなチキン。
美味しかったなー。

全体的に、まあいいかなーとは思いましたが、
謎は残ったまま。
あのとても好評だったお店を、なんでスープカレー店にしちゃったのか…
知る方いましたらコッソリ教えてください…。
[食べログ]

スープカレー 森のバタースープカレー / 緑が丘駅

昼総合点★★★☆☆ 3.5


あかの食べログページはコチラ http://tabelog.com/rvwr/dc2raka/