梅澤商店、なかなかオモシロ美味しいものが揃ってますが、
http://blog.livedoor.jp/dc2raka/archives/55849267.html
さすがに初山別まで行くのも…
てときにありがたいのはココ、
「きたキッチン 旭川店」です。
旭川市宮下通7丁目 イオンモール旭川駅前店1F、マップはこちら https://goo.gl/maps/Snfh6Pzy15oApqvM9
営業9時〜21時、不定休。Pあり、テイクアウトあり。
[現在の開店・休業・テイクアウト対応などの状況は店舗にお問い合わせください]
そうなんですよ、イオンモール旭川駅前のきたキッチンで
扱ってるのです!
天然甘えび丸干しだし
と、
天然甘えび丸干しふりかけ
買ってきましたよー。
天然甘えび丸干しふりかけは
その名の通りふりかけるだけなので使いやすい。
香ばしさと、柔らかいえびの風味。
余計な味がないのがいいねぇ。
もちろん雑味はなく、すっきりした旨さを味わえますよー。
この前作ったえび塩焼きそばにもササッとふりかけたら、
もう風味マシマシ!
深みが出てさらにおいしくいただけました。
天然甘えび丸干しだしは、コレ使って
冷たいそばのつゆ作りました。
市販のめんみ+かつおだし+みりん+天然甘えび丸干しだし
これでもうホントに奥行きのある味わいになり、
ちょっとグレードが上がった感のつゆができあがります。
手軽で便利っすねー。
お安くないので、ここぞ!って時に使いたいなぁ。
常備したい2品ですー。
[食べログ]
きたキッチン 旭川店 (その他 / 旭川駅)
夜総合点★★★★☆ 4.0
あかの食べログページはコチラ http://tabelog.com/rvwr/dc2raka/
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あか。
がしました