
5月26日にオープンしたイタリアンのお店。
テイクアウトもあるということで利用してみました。
イタリアンと聞いちゃ黙ってられないのよねー。
「ユーロダイニング ネクサス」です。
旭川市東光8条6丁目環状線沿い、マップはこちら https://g.page/euro-dining-nexus?share
営業11時半〜14時、日曜定休。Pあり、テイクアウトあり。
テイクアウトは、
電話受付11時〜18時、受け取り14時〜19時。
ランチメニューなどはインスタでまめに発信しています。
https://www.instagram.com/eurodiningnexus/
[現在の開店・休業・テイクアウト対応などの状況は店舗にお問い合わせください]

この場所…
イタリアンの「ビストロKUNI」の真向かいだ。
http://blog.livedoor.jp/dc2raka/archives/55778036.html
イタリアン対決勃発か?!(笑)
電話で予約して向かいました。
テイクアウト以外は、
今はランチ営業しかやっていないのですが、
夕方19時前、この日はなにやら貸し切り営業をしていましたね。

店内は近代的でめちゃシャレオツ。
厨房上の電球(?)のデザイン、チョイスがステキ。
お店の方は真面目そうな印象でした。

メニューはインスタのスクショ。ちょっと見づらいかな。

今回は3品いただきましたよ。

小海老のフリッター 自家製タルタルソース600円税込

思ったよりワサワサ入ってました。

ふんふん。これは…
小海老のフリッターは特筆すべきな印象ではなく、普通にいただけます。
これきっと、メインは自家製タルタルソースだな。
よく出来ています。
マヨネーズをちょちょっといじったものとは訳が違います。
コクやうま味しっかりなれど、口当たりさっぱりしていますね。品がある。
なかなかのソース。

牛肉の赤ワイン煮1300円税込

メインてとこですね。
こういうのはやっぱ期待しちゃいますね。

はぅ。美味しい。期待通り!
やっぱこういうメニューで実力発揮しちゃうよな。
お肉は柔らかく、旨味しっかり。
ソースも上品な味わい。どこかが突き出ている訳じゃなく、
すべての加減がすばらしくバランスとれてる。

スモークサーモンとほうれん草のキッシュ450円税込

これはふんわり、食感が心地いい。
軽快な味わい、こりゃまだまだ食えるな。
基本店舗で営業のお店なので、正直テイクアウトには割高感が否めませんが、
どれも「店舗で食べてみたい!」と思わせる片鱗がある美味しさです。
旨味にどれも品がありますね。上品。
丁寧に作られてる印象ももちました。
お店にランチ、行ってみたいな。
特に肉料理が気になる…。
[食べログ]
ユーロダイニング ネクサス (イタリアン / 旭川四条駅、南永山駅、緑が丘駅)
夜総合点★★★☆☆ 3.7
あかの食べログページはコチラ http://tabelog.com/rvwr/dc2raka/
コメント
コメント一覧 (2)
食べてみたいです💕
あか。
が
しました