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友人バーバーのお店の隣に、一昨年だったかバイクショップができてね、
んで気づくとこの春、たこ焼き屋さんでよく使われるような
キャンピングトレーラーがそこの駐車場に置かれていたんですよ。
バーバーんとこに髪切りに行ったある日、いつの間にかオープンしていて
バーバーが偵察に行ってくれた結果、
http://barber-happy.jugem.jp/?day=20200418
「なかなか良かったっすよ!」言うので私も早速。
 
「カフェホープ」です。
旭川市東旭川北1条5丁目 S&Fバイクショップ駐車場内、マップはこちら https://g.page/cafehope860?share
営業11時〜16時・土日祝10時〜17時、木曜定休。Pあり。
[現在の開店・休業・テイクアウト対応などの状況は店舗にお問い合わせください]

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こういう店舗って、何となくファストフード的なイメージなんだよね。
簡単、お手軽、チョイチョイな。メニューもお味もね。
や、私のイメージだけどね。

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店内はなかなかおしゃれ。

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イートインのスペースもありました。

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メニューだけど、なるほどアメリカ西海岸をイメージしてるとの事で、
何て言うのか、南米?カリフォルニア料理?

スタッフのおねぇさんに説明してもらいました。
優しく話してくれるし分かりやすい。
気さくで接客いい感じです。

オーダー後「10分ほどかかります」との事だったので
隣の店にいます、と言い残し、バーバーんとこで暇つぶし(笑)

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結局いろいろ買ってみました。

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まず、
シーフードタコス(2ピース)650円
けっこうデカめ。

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ん?んふ。あ、美味しい。
タコスってジャンキーな印象だったけど、
これしっかり手間掛けて作られてて、
アボカドやトマト、キャベツなどの野菜のみずみずしさと
かけていただくソースが相性バッチリ。
サルサソースとサワーソースが付いてきたけど、
私的には白いサワーソースの方がおすすめ。
歯ごたえも軽快に美味い美味いとつぶやきながら
どんどん食えます。

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ガーリックシュリンプ750円
がっつりニンニク風味。
ふたを開ける前からその香りがそそる!

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ん、塩加減もヨシ、スパイスの組み合わせも上手なのか、
この味、私の口にはよく合う。おいしー。
ライスも日本的なものじゃなく、
パエリアのような少し硬めでパラパラしたやつ。
ああ、いいわーコレ。好み。

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カルネコシード750円
ライスと混ぜていただくといいですよ、と説明受けてたひと品。

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豚肉のトマト煮込みなんだけど…この味どこかで…
あ、今は無きイシス&オシリスで
http://blog.livedoor.jp/dc2raka/archives/55778104.html
こんなような似た味、食べたことあるな。

いやでもこちらも負けてない。
ほろほろになったお肉がトマトソースによく馴染み、
軽い酸味が全体を引き締め、これまた美味しいひと品になってますよ。


いやー先入観覆されましたよ。参りました、ごめんなさい。
きちんと手間掛けてしっかりと作られていました。
美味しかったなーどれも。
カリフォルニア料理なんだけど、馴染みづらいクセも無く、
おそらくは食べやすい味にアレンジされてるのかな。
私の口にはバッチリ合いました。
リピ決定。
[食べログ]

カフェホープカフェ / 東旭川駅

昼総合点★★★★ 4.0


あかの食べログページはコチラ http://tabelog.com/rvwr/dc2raka/