この時期、営業時間短縮やメニュー絞り込みながら
頑張って営業しているこちらに、
ひっさしぶりに外食してきました。
毎度おなじみ、
スープカレーとルーカレーのお店「Curry&Sweetsアプランティ」。
旭川市東光8条4丁目シカザワビル1F、マップはこちら。 http://goo.gl/maps/Dwmbi
営業11時〜15時・18時〜21時、木曜定休。Pあり。
［現在の開店・休業・テイクアウト対応などの状況は店舗にお問い合わせください］
アプランティは、テイクアウトはやってないそうです。
お店での営業は
時短の時もあるらしいので、確認の上うかがった方が無難かも。
あと、作れるメニューが少し絞り込まれていました。
あ、そうだ。
ちょっと（てかかなり）忙しくってね私、ちょっと前まで。
3月・4月の限定メニュー、食べていたんだけど
書いてなかったなぁ。
枝豆パラク・ココナッツスープカレー1150円税込
初日に行ったら、1月・2月の限定和風キーマカレーもまだやってましたよ。
この色合い、香り…
絶対好みでしょ、ワタシ。
そそり立つささみ揚げがボリューミィ♪
甘く辛くさらっと濃厚（←なんじゃそりゃ）
わきまえたココナッツ風味とその甘さと、一体感あるスパイスの効きですよ。
そして口当たり心地よく食べやすいけど、一口入れたら濃厚なとりみがあってね、
ズバリ大好きでした。
こりゃ期間中にもう１回行かなきゃ！と思ってるウチに、
多忙な時期に突入してしまいました…
そんな思いを引きずりながらも先日、
5月・6月の限定メニューいただいてきましたよ。
クリームチーズマサラ2 1050円税込
いやちょっとまて。
「2」って、以前登場したことあった？？
んー覚えないなぁーと
自分でブログ検索したら、おーーー。
http://blog.livedoor.jp/dc2raka/archives/55778021.html
6年前！！
見た目も全然ちげー。立派に成長しました(笑)
個人的にまず注目したのは、
アプランティ初トッピングの直列並び！
2161年に観測されるであろう次の惑星直列を待たずに
このような見事な並びが見られるとは。
刻んだトーストまでのったトッピングは、
毎度の事ながら食べ応えがありボリューミィ、
しかも味や食感のバラエティーに富んでいるので、ホント食べてて楽しい。
カレールゥは、
まろやかでクリーミィかつ濃厚な口当たり、
食材の出汁が効いた、相変わらずの深みのある味わい、
ルーカレーは「こうであって欲しい」と思えるちょうど良い甘さと
バランスの取れたスパイシーさ。
さすがのアプランティクオリティっすねー。
今回は、
「いつか枝豆パラク・ココナッツスープカレー復活を！」と祈願してシメます…。
［食べログ］
アプランティ （スープカレー / 旭川四条駅、緑が丘駅、神楽岡駅）
昼総合点★★★★☆ 4.0
あかの食べログページはコチラ http://tabelog.com/rvwr/dc2raka/
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