そばと丼物の「そば源 本店」です。
旭川市曙1条7丁目、マップはこちら　https://goo.gl/maps/K5jQKMSNAiSHGW566
営業11時〜19時、木曜定休。Pあり。
［現在の開店・休業・テイクアウト対応などの状況は店舗にお問い合わせください］



駐車場は店舗前と店舗横に。
開店一番だったせいか、まだ車はゼロだった。

看板のイラストが…(笑)



店舗はなかなかにおしゃれ。
でかいのでよく目立ちます。



もちろん店内もひろびろ。
席間に余裕あるので落ち着く感じ。



今回は小上がりで。
和食って、やっぱ直に座ってあぐらかいて
いただくのがしっくりくるよね。



そば屋さんでよく見かける気がする、
コーヒーのサービスはこちらでも。



メニュー。
なにやらラーメンに隠れた人気があるらしく。
そういえば職場の同僚でも、
そば源のラーメンファンいたなー。



はいセットありましたー♪



先に
天ざるそば1250円税込
がやってきました。



そばは見慣れたそば源のアレですね。



嬉しい好物の春菊の天ぷらをはじめ、
茄子、えび、いか、舞茸などが
からっと揚げたてでやってきました。

そば屋さんはこの、油感ある天ぷらが
そばつゆとよく合うんですよねー♪
さすが揚げたてはウマウマです。



ほいで恒例、
かつ丼そばセット1200円税込

先の天ざるで、ちょっと嫌な予感はあったんだけど…
はぁ。
この器、ご飯物めちゃめちゃ食いづらいんだよねぇ…



そばもかつ丼も小盛りですね。



あっさりさっぱりの、いつものそば源クオリティ。
そばつゆもイージーな印象。
こゆのは無心にズバズバいただくのがいいかな。



ネギしゃりしゃり、
卵のとじ加減はしっかりのかつ丼。



ご飯にほとんどつゆはかかっていません。
肉も衣の味でいただく感じ。
そのつゆの味つけもかなり控えめ。
全体的にもさもさした印象。
こういうのもまた、好きな方いるんだろうなー。

そばは、知ったあの味なので良し。
このかつ丼食べていいのは、私ではないな。

私の行ったいくつかのおそば屋さんの例からみると、
セットの方は価格とボリュームも伴ってない気がするんだよね。
［食べログ］

そば源 本店 （そば（蕎麦） / 旭川駅）

昼総合点★★★☆☆ 3.2

あかの食べログページはコチラ　http://tabelog.com/rvwr/dc2raka/