ハワイアンカフェ「COCOLOCO(ココロコ)」です。
旭川市東光3条7丁目環状線沿い、マップはこちら https://goo.gl/maps/UFqjQabYNADVYV8t6
営業11時〜19時、定休水曜。P有り、禁煙。



変わらずの人気。
ギリで駐車場停められました。



なんかスタッフさんが減って＆変わってたなぁ。
この日だけかもしれないけど。



ハワイアンな小物もいろいろ置いてあるお店です。



席に着いて「あっ」。
ケチャップとマスタード、ボトルから
使い切りの小袋に替わってた。
あのボトルも、ハワイアンなイメージに一役買ってたんだけどね。



さてメニュー。
この日はね、タワパンじゃないものにしよう！と
心に決めてきました。



となると、迷う迷う。






で、これ。
COCOLOCOバーガー（W）1140円



ぐっさり刺さってる旗がなけりゃ、
確実に倒れる(笑)
すでにかなり傾いてます。



Wなのでパティ2枚です。
ちなみにパティ1枚のRは890円です。



もちろんいつものように、
バーガー袋の助けを借り、
ハンズオンでいただきまーす。



お。あ。んめえぇ。
もっとジャンキーなの想像してたのに。
予想以上にしっかりしてる。

ここで最後にハンバーガー食べたのって…
あっ2016年だったわ。
http://blog.livedoor.jp/dc2raka/archives/55778589.html
その時の（いい意味で）ジャンキーな印象とは違った。
バンズがね、特に。
表面さくっと香ばしくって、中はふぅんわりぃー、なんすよ。
これ、なかなか美味いじゃないの。
ワンランク上がった印象だなー。

パティはジューシーなれど割とあっさりとした印象。

なんか、進化してるのね。
たゆまぬ努力、って言うヤツでしょうか(*´∀｀)



で、ココロコ来たらコレ食べずには帰られない私。
ランチタイム限定ミニパンケーキ　ココナッツクリーム　食事＋380円



ここのココナッツクリームのパンケーキも
さらに久しぶりだなぁ。たぶん10年ぶりとか。
最近タワパンばかりだったから(^_^;



で、まず驚いたのが
ココロコのイイトコロのひとつであった
「存分にかけられるメープルシロップ」が
やってこなかった！え？え？え！
めっちゃ狼狽しながらスタッフさんに尋ねたら
「ありますよ。持ってきますね」と。
ふぅ。
お願いすればいただけるようです。



小さくってもココロコクオリティ♪
ココロコのパンケーキは、ヘンなうんちくとか語らずに、
おいしいねってモグモグいただける、
このカジュアルさがいいんだよねー。

肩肘張らない素直な美味しさや、
価格やお店の雰囲気など色んな部分でハードル低く設定して、
旭川にパンケーキ根付かせたのは間違いなくココロコの功績だと
私は思ってる。うん。



カジュアルな飾らない美味しさは
ずっとこのままでいて欲しいな。

そして私からのお願い。
ココロコさん、
「存分にかけられるメープルシロップ」は
コストダウンリストの一番最後に載せておいてください(笑)
［食べログ］

ココロコ （カフェ / 南永山駅、旭川四条駅、東旭川駅）

昼総合点★★★★☆ 4.0

あかの食べログページはコチラ　http://tabelog.com/rvwr/dc2raka/