利用することの多い道。
普段から見かけてて、たまには行きたいなって。
最後に行ったのは2011年！なに食ったとかもうほとんど忘れちゃってるし。
http://blog.livedoor.jp/dc2raka/archives/55777181.html
てことで8年ぶり。
イタリアン、パスタの「Mura」です。
旭川市8条通7丁目、マップはこちら https://goo.gl/maps/VL9bTKoz1Tn6kmyj7
営業11時〜14時・17時〜21時、月曜定休。契約Pあり、禁煙。
契約駐車場からちょっとだけ歩きます。
最近「パスタ専門 Mura」から「キッチン Mura」に変えたようで。
パスタ以外もいろいろ出すようにしたのかな？
ま、あたしゃパスタ食ってくけど。
家庭的な店内。
気後れせずOK。居心地悪くない。
てか、こんなんだっけか…？
どこでもどうぞー、と店主（たぶん）。
こんなオジサンだっけか…？(笑)
メニュー。パスタのページのみ。
この日、実はGGでピザ＋パスタの予定だったんだけど
http://blog.livedoor.jp/dc2raka/archives/55777613.html
いろいろあって（前の日記見てね）ピザはパッサテンポ、
http://blog.livedoor.jp/dc2raka/archives/55812048.html
で、パスタはココってことになったのさ。
パスタ・クリームソース 生ハムときのこ1280円
パスタ・ミートソース980円
となりました。
先にピザ食ってるので、今回は普通サイズ(^^)
どちらも面が太い。
すべてではないようで、今回オーダーした2品がたまたまどちらも
太麺のパスタだったようで。
ソースはお味もちょうどいい。
特に突出した部分もなく、何か強く訴えかけるでもなく、
いい意味で「凡」としたもの。万人受けするだろうなコレ。
「普通でいい」って時、あるよね。そんな機会に使えるなーコレ。
麺が少し軟らかめ。
…と思って自分のMuraの過去投稿見たら、同じ事書いてあった（笑）
クリームソースは、当たり！
よかったークリームソースのパスタって、当たり外れの振れ幅でかいからね。
こちらも「普通」だったけど、ハズレじゃないのでそれで充分。
味の加減もよく、塩味の美味しさ、それと甘すぎないのがいい。
ソースもパスタに上手く絡むくらいのとろみ具合。
なかなかじゃないすか。
さて、最後に一言書いておかねば。
店主が、おもしろい（笑）
すごく腰の低い方。こちらが引くくらいに（笑）
それ以外で、会話の中でもリアクションがちょこちょこ面白い（笑）
ナニがどう、ってのは私の文才では伝えられない。
実際お会いしないとねぇ。
いや非常に印象に残りました。
てことで（店主に会いたいので）また行くリスト入り(^^)
［食べログ］
Mura （パスタ / 旭川駅、旭川四条駅、新旭川駅）
夜総合点★★★☆☆ 3.7
あかの食べログページはコチラ http://tabelog.com/rvwr/dc2raka/
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あか。
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