いつの間にか「旭川ラーメン」が
居抜きで違うラーメン店に。
煮干し系スープらしかったのであまり興味持てませんでしたが、
なんでも煮干しの佃煮もあるとかで、ソッチに興味わきました(笑)
居抜きで違うラーメン店に。
煮干し系スープらしかったのであまり興味持てませんでしたが、
なんでも煮干しの佃煮もあるとかで、ソッチに興味わきました(笑)
以前のここにあった「旭川ラーメン」には結局一度も行かなかったなぁ・・。
優しく元気な接客で小上がりへ。
なかなか広い店内。
通し営業ってのはポイント高いな。
通し営業ってのはポイント高いな。
その噂の煮干しの佃煮が、これ。
ラーメンスープのだしを取り終わった煮干しの再利用。
卓上にあらかじめ置いてあるサービス品です。
ラーメンスープのだしを取り終わった煮干しの再利用。
卓上にあらかじめ置いてあるサービス品です。
これあるならライスは必須だな。
ラーメンはいつも通り、
味噌ラーメン700円+ごはん大250円
煮干しスープだけあって、醤油っぽい色。
ライスは当然、こうなる(^^)
私とんこつのこってりが好みなんだけど、
こちらの味噌ラーメンもそれほど物足りなさもなく、
しっかりしたコクでなかなか満足。
こちらの味噌ラーメンもそれほど物足りなさもなく、
しっかりしたコクでなかなか満足。
で、リサイクルの煮干しの佃煮は、美味い!(^^)
めちゃめちゃご飯がはかどります。
これあるなら、また来てもいいかなー。
めちゃめちゃご飯がはかどります。
これあるなら、また来てもいいかなー。