年末、ここ数年そうなんだけど、
お気に入りのお店の「食べ納め」に向かいました。
そのうちの1軒が、お馴染み
カレー屋「アプランティ」。

食べ納めってのもあるんだけど、
実は11月末くらいから、
Instagramに度々アップされてたひと品が気になって気になって
この日訪れました。

まずはメニュー。
たまにスープカレーでもいただこうかなー。

ほいで、その気になるひと品ってのがコレ！

ひとまず腹ごしらえの
オリジナルスープカレー980円税込

2種類あるスープカレーの、コクの濃い方です。

コクはしっかりしていますが、
味わいは割とさっぱり。
辛さ5番でいただきましたが、するするいただけます。
やっぱベースの出汁がしっかりとしたうま味感じさせますね(^｡^)
私はこのお店、出汁上手と捉えています。

個性強めの限定メニューでいろんな味を作っていても、
ベースとなっている出汁が馴染みやすく、
「尖った味」でも「アプランティの味」と感じられるので、
どんなメニュー出てきても安心して食べられるんですよ(^｡^)

限定クリームブリュレ400円税込
コレですコレ！
食べたかったー(^｡^)

期待通りのうまうま！！
バランスのいい甘み、際立つバニラの風味、
ひたすらなめらかな食感！！
トップクラスのクリームブリュレでした！！

しかも、クリームブリュレとしてはサイズが大きめ。
過去に他店でクリームブリュレ、幾度となく食べた事がありますが、
小さいココットで出され、3〜4口で無くなっちゃって
もっとくれー！って気持ちで終わることが多々あったのですが、
これは満足のサイズ！！
マスターに、大きくていいっすね！と話すと
「そこはけっこう考えたんだけど、どうせ限定で出すなら、
たっぷり食べてもらいたいなって・・」
ん！グッジョブ！！
まあ、美味しいのでもっと食べたくなる気持ちに変わりはないのですが（笑）
でもこれは嬉しいサイズでしたねー。

1月上旬までの限定なので、
気になった方はお急ぎください！

そして年明け早々、
1月〜2月の限定メニューが出たので、
1/2に早速行ってみました。
いやーめっちゃ混んでた！！

今回は復活の
カツカレー2（ヒレカツ）1130円税込

それに、本来はシーフードのスープカレーに付いてくる
えびクリームコロッケを1個トッピングしました。（金額失念）
メニューにはありません。いわゆる裏メニューですね。
お願いすれば載せてくれますよ。

相変わらずのデザインされた盛り付け(^｡^)
彩りも素敵です。

えびクリームコロッケも自家製。
手間がかかるのによくやるなぁ。

そしてこれが美味い！
ちょっと衣が厚めだけど、
フォークで刺して持ち上げること考えると、妥当な厚さ。
で、
中のえびクリームが、まさにクリーミィでとろとろ、
甘くて美味くて、
もっと早くに気づいてトッピングしていれば！と自責の念(^_^；

カラッと揚がったカツは、
脂身も少なく、肉にはうま味抱えた肉汁が浸みていて
歯ごたえも広がる味わいも満足のカツです(^｡^)

カレールーにも挽肉が入っています。
欧風な仕上がりのルーが、
食堂などでいただくカツカレーとはまた違った趣を醸し出します。

年末年始とアプランティで満足の正月休みの外食でした(^｡^)

「Curry&Sweetsアプランティ」。
旭川市東光8条4丁目シカザワビル1F、マップはこちら。 http://goo.gl/maps/Dwmbi
営業11時〜15時・18時〜21時、木曜定休。Pあり。

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