あの個性的で楽しいお店だった
ヴィレッジヴァンガードの市内1番店、ノース店がなくなり、
焼肉屋になった・・と思ったら、気づけば更地、
そしてその敷地に「旭神ヴィレッジ箱庭」という複合施設がオープンしました。
その敷地内にコンテナハウスが何軒も点在していて、
エステやネイルサロンなどがありますが、
そのうちの1軒、カフェに行ってみました。

カフェ「森のバター」です。
旭川市旭神2条3丁目 旭神ヴィレッジ箱庭内、マップはこちら→https://goo.gl/maps/oshRsZbtZLk
営業10時〜18時、月曜定休。Pあり、禁煙。

サイトはこちら→https://morinobutter.owst.jp/
ライナー掲載の箱庭紹介→https://www.liner.jp/spot/5093/

駐車場から。
駐車場は箱庭各店共用で、裏手の通りから入ります。
いくつものスーパーハウスが点在してます。

右奥に見えるのが今回の森のバター、
左手前がおむすび屋さん「chama」。
こちらも寄ってきたので後日アップします。

実はココ、先日「ささき」でラーメン食った後に
https://blogs.yahoo.co.jp/dc2raka/66663924.html
通った時に見かけてチェックしておきました。
で、気になってしょーがないのでその翌日に行きました(^｡^)

「森のバター」って、よくアボカドがそう言われますよね？
（牡蠣の「海のミルク」みたいな）
なぜそれが店名なのかは・・謎。

名入りのコップ。
コストかけてるなぁ。
いろいろとブランディングに力入れているようで、
きっとしっかりプロデュースしてる方がいらっしゃるんでしょうね。

スーパーハウスとは思えない
なかなかイカした店内。

雑貨なども販売しています。

また、テイクアウトできるスナックや

プリンなども。
美味そ(^｡^)

何はともあれ、メニュー見ていきます。

というわけで、別にアボカド料理専門店
てなわけでもないようです（笑）。

気になるのはドリンクバー・・。

でもまあ、こんなのがあったので、
ここはひとついただいておくか、と。
森のバタードリア980円
アボカドがどかどか乗ってます。

おぅ！んまー(^｡^)
バターの香りとコクが素敵。
アツアツでネットリ（笑）美味しいです。
ちょっと前までは、グラタンやドリアの美味しいお店探すのに苦労していましたが、
最近は上手に作ってくれるお店によく当たる！

2人で行ったのでもうひと品。
インカのめざめとベーコンのウニクリームパスタ980円

ウニ使ってて980円は安いなー、と思っていたら・・

生うにのあの味じゃないですねーコレ。
塩うに、というか、
よくスーパーで売ってる瓶詰めの「うにくらげ」、
あの味がします。

でも、だからといって悪くないです。
そもそも生うにのパスタソースって、以前ウチで食べたけど
https://blogs.yahoo.co.jp/dc2raka/66645466.html
うに狂いの私をもってしても、そんなに美味しいとは思えなかったんすよね。
なので
この塩うに味はアリだと思います。

ほのかなうにの風味ソースと、キタアカリの甘さは
しっかりパスタに合いますね。

で、食べながらインスタにしこしこアップ。

会計時にアップしたもの見せると、
レンコンチップスがいただけます(^｡^)

ドリンクバーは心残りだし、
他のメニューも美味しさ期待できそうだし、
また行くで！！

食べログ掲載ページはこちら。／あかの食べログページはコチラ