居抜きで入ったサンロクのおそば屋さん。
知り合いが美味しかった！との事だったので
気になっていました。

そば処「まつ庵」です。
旭川市3条通6丁目、マップはこちら→https://goo.gl/maps/A5o8XCa5NeH2
営業18時〜翌3時、日曜定休。Pなし、喫煙可。

まさにサンロク。
飲み帰りのお客さんが立ち寄るイメージですね。

お店の中に小さな池。
赤く小さい魚が泳いでいました。
こういうの、ちょっといいですよね(^｡^)癒されます。
水もきれいにされていました。

卓上。
最近では少数派の喫煙可のお店。灰皿が予め用意されています。
さすがサンロクのお店。

メニュー。
いろいろ種類がありますが、
どちらもそばの麺が「更科」と「田舎」から選べるようです。
指定のない場合は更科で作られるそうです。

まずは
更科・田舎　食べ比べセット800円税別

私が今まで見てきた「田舎」の中では、
さほど黒っぽくない方かな。

少し固めなくらい。コシはカッチリ感じます。
田舎とはいえ、クセの無い食べやすいそばです。

とろろ丼セット（更科）940円税別

とろろ飯、んーそそる(^｡^)
ちょっと大きめのお茶碗くらい。

涼しげな醤油さしからてれれーっとお醤油かけていただきます。
いいすね。蒸し暑い夏の夜も、これなら食が進む(^｡^)

さて、更科そばも。

んーきもちいい喉越し。
スッキリさっぱり。でもこちらもコシはしっかり。
好みです。
そば風味ほんのりで、こちらもクセの無い、
まさに飲んだあとにシメでいただくとサッパリ帰られるかも(^｡^)

サンロクに飲みに出た帰りは、いつもみよしのでぎょうざカレーなのですが、
次回からはココにしてみようかなー。

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