知人がFBで、美味そうなオムライス食ってたんすよ！！
聞きつけて夜ご飯に早速向かいました。

「カフェ ドゥ コリンズ」です。
旭川市宮下通8丁目 山京エイトビル1F、マップはこちら→https://goo.gl/maps/YaaMVEzwQD72
営業10時〜20時半、無休。P無し、喫煙可。

「デパートで飯を食う」ってことをほとんどしてこなかったので、
このお店が以前旭川西武にあっただなんてぜーんぜん知りませんでした。

今は駅の真向かいのビル1Fにあります。

あ、近々にAshビル地下、カプリチョーザ跡に引っ越すと
聞いています（精度不明）

いわゆる「喫茶店」な雰囲気。ちょっと暗め。
接客のおねーさんは丁寧でした(´∀｀*)

卓上。ベルで呼びます。

オーダーは
オムカレーセット（サラダ・ドリンク・デザート付き）1400円税込

先にドリンクいただきました。
アイスコーヒー。

ほどなくしてサラダ登場。
大根サラダ、かなり細い！！
ドレッシングが2種類（オニオン・ココナッツ）来ました。
これ美味しい！！
ドレッシングも大根も、なんだか美味い！！
細いからよく絡むしねー。

やや待ちました。

そう、けっこう前に流行りましたよね、
あの、オムレツのっけてあって、ナイフでスゥーっと切ったら、
広がってとろぉーり、ってなるやつ！！
あれですあれ！！

過去に自分で作ってみたことはありますが、
何度やっても上手く出来ない・・。
お店でいただくのは初めてだったのです！！
あの頃の夢が今叶う！！

すぅーー・・
とろぉーー・・
＼(^O^)／

とろとろでうんまいです( ^o^)
食感がやっぱ素敵。とろとろ具合が絶妙ですねー。
ヨーロッパ風と思われるカレーも
コクの深いスパイシーなもの。美味しくできてました。

メニュー見たときに、けっこう値が張るな・・と思っていました。
が！さすがにこのお値段だけあって、
やってきたデザートは、オマケ的なものとは違う！
それなりにボリュームもあります。

選べるデザートだったので、アップルパイをチョイスしました。
うん、まあまあかなー。
パイの生地がしっとりしちゃってます。
味はヨイですね。

やー積年の想いを遂げることが出来て、大満足でした。
オムライスはその造りの面白さだけじゃ無くてきちんと美味しい。
機会があれば、引っ越し後にでもランチに行きたいですねー。

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