先日富良野で遊んだときのランチ。
お昼時ふらのマルシェにいたので、
そこから歩いて行けるところからピックアップしました。
お昼時ふらのマルシェにいたので、
そこから歩いて行けるところからピックアップしました。

ふらのマルシェから歩いて2分くらいかな?
ふらのマルシェ並びにある信号1コ越えたら「小玉屋」の空き地挟んで隣にあります。
ふらのマルシェ並びにある信号1コ越えたら「小玉屋」の空き地挟んで隣にあります。

一度向かって満席!(゚Д゚)
で、近辺を5分ほど散策、
また覗いてみたらすぐ座れました。
で、近辺を5分ほど散策、
また覗いてみたらすぐ座れました。
私は知りませんでしたが、有名店のようですね。

メニュー。
なんだか変わったものがあるぞ・・
なんだか変わったものがあるぞ・・

ならば。
らぁめんこげ塩800円
「にんにく焦がし油が決め手」と書かれていました。
らぁめんこげ塩800円
「にんにく焦がし油が決め手」と書かれていました。

スープ真っ黒!
早速いただいてみると・・
ん?おおおおぉぉぉ・・これは初めて食べる味。
塩とか、味噌・醤油とか、そんな分類なんか無意味な味。
スープがもろに焦がしにんにくの脂味。
スープ自体はサラサラしてるけど当然脂っこい。
これは面白いし、にんにく好きな私には響く(^。^)
でも相当なクセモノ。
きっと食べた人の評価まっぷたつだろうなーと。
早速いただいてみると・・
ん?おおおおぉぉぉ・・これは初めて食べる味。
塩とか、味噌・醤油とか、そんな分類なんか無意味な味。
スープがもろに焦がしにんにくの脂味。
スープ自体はサラサラしてるけど当然脂っこい。
これは面白いし、にんにく好きな私には響く(^。^)
でも相当なクセモノ。
きっと食べた人の評価まっぷたつだろうなーと。
にんにく好きの方(だいたいはクセのあるコッテリしたモノ好む)→OK
塩ラーメン好きの方(だいたいはさっぱりしたもの好む)→NG
なのかなー?と私の憶測。
塩ラーメン好きの方(だいたいはさっぱりしたもの好む)→NG
なのかなー?と私の憶測。
強烈な存在感はきっと誰もが認めると思います。
ラーメン好きならこんな個性派はぜひ食べておきたい
ひと品じゃないのかな。
ラーメン好きならこんな個性派はぜひ食べておきたい
ひと品じゃないのかな。

あ、チャーシュー、ほろほろ柔らかく、
イイ味でした(^。^)
イイ味でした(^。^)

餃子もいただいてみました。

ちょっと大きめですね。

そしてこれもまた独特の味付けで、
具がふんわりほのかに甘いです。
皮は厚めでもちもち。
具がふんわりほのかに甘いです。
皮は厚めでもちもち。
やー強烈な印象でしたね。
こりゃ話題になるわ。
とにかく一度食べたら、少なくともブログネタにはなる!(笑)
自分の好みかどうか、気になった方にはぜひ試していただきたいですねー。
こりゃ話題になるわ。
とにかく一度食べたら、少なくともブログネタにはなる!(笑)
自分の好みかどうか、気になった方にはぜひ試していただきたいですねー。
