今月はウチご飯も頑張りましたねー。
お正月、何かと入り用で、財布に優しく生活しました(^_^;

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これすげー気になった、鍋。

あの美味しいインスタントラーメンの「マルちゃん正麺」、
それの煮込み鍋バージョンです。

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鍋、というよりラーメンな印象が強すぎなため、
具材ももやし入れてみたり。

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コーンとかトッピングしたり。

食べるとホント、鍋と言うよりラーメン然。
スープもしょうゆラーメンな味だしね。
ちょっとオモシロカッタ。

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あとはタンドリーチキンライスとか、

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ベーコンのかつとか。

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あり物寄せ集めて、
外食で食べる風ぶっかけ納豆そば、とか。
あ、これ楽しかった(^。^)

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キーマカレーも作りました。

でね、これ、ブラウンのマルチクイック、
昨年末くらいに、家電店のポイントで、ほぼタダで購入(^。^)
もう使ってみたくて、無理矢理使いました。

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材料揃えてー。

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マルチクイック準備。
あーキッチンのココにコンセント付けておいてよかったー(^。^)

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玉葱粉砕あっちゅーま!\(^_^)/

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さて、キーマ作りにとりかかります。

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ご飯はモチロンターメリック。

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出来上がり。

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材料買いに行ったとき、半額の牛乳見つけたので

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母親から直伝の牛乳スープ作り。
作り方訊いておいて良かった。

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出来上がり。
我ながら、美味い。

添えてあるボロネーゼですが、

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キーマとほぼ同じ食材だったので、
ふと思い付いて、
キーマと並行して作りました。

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色以外、見た目一緒(笑)

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ちょっと甘めになっちゃった。
でもこれもなかなか満足できる出来上がりでしたー。