2週間前に札幌に来て「紫陽花珈琲」でパンケーキいただきましたが、
https://blogs.yahoo.co.jp/dc2raka/66427995.html
今回「札幌モーターショー2018」ってことでまた札幌来ちゃったので
当然機会を逃さず
またもや美味しいパンケーキ探しです。

カフェ「円山ぱんけーき」です。
札幌市中央区南4条西18丁目2-19 ブリランテ南円山1F。
営業11時〜18時半、無休。Pあり、禁煙。

おっとあぶねぇ。
ココ来る前に「椿サロンにしようかな」なんて思っていたので。
グルメサイトとかには「椿サロンで円山ぱんけーき食べました」的記事載ってますが、
もうメニューには円山ぱんけーき無いそうですよー。

11時開店のお店に、11時20分頃到着。
4台の駐車場スペースが奇跡的に1台分空いてた！

お店には待ちの先客が1組。
その後続々とお客さんきましたねー。

待つこと20分くらいかな、
やっと席へ。
さて、メニュー。

名前の通り、そこにあるのは4種のパンケーキのみ。

なのに！！迷います。
メニュー写真見ると
これがどれも食べてみたい！！
インスタ映えしそうなルックスで惑わせてくれます。

シチューとセットのお食事パンケーキも。

2人で行ったので2品オーダーでシェア。
まず
天使のぱんけーき（ドリンク付き）1500円（税込）

わ。ココロコの6段のスペシャルタワーパンケーキと同じ価格だ・・
https://blogs.yahoo.co.jp/dc2raka/66402494.html

王道ですね。
でも評判のお店だからこそ、この王道のメニュー食べてみたかった。

アイスも添えられてるし、
フルーツはドラゴンフルーツまである！
抜かりなし。

まずはメープルシロップをつつつーと。
この容器、トリガー引いて下から出てくるんですよー。
初めて見た。

あ。この食感、
札幌「紫陽花珈琲」のパンケーキに近いですねー。
https://blogs.yahoo.co.jp/dc2raka/66427995.html
でも、あれほどではなく、ちゃんと歯ごたえの感触は実感できます。
うん、このくらいが私的ボーダーラインかな。

味わいもいいですね。
しっとり甘め。でも飽きるほどではなく。
バニラアイスも美味いし。
で、絶品だったのは溶かしバター！
コレはホント美味い。たまらなくそそる風味。
もっとたっぷり欲しい(^｡^)
食べる前は、パンケーキにバター？って思っていたけど、
すごく合いました。

もうひとつ、
季節&数量限定ぱんふぇ（ドリンク付き）1500円税込

焦がしキャラメルバナナ、だそうです。
そこにナッツ類が投入されていて、アイスも載ってます。

メニュー見たときには
なんかすごい甘そう・・と思っていましたが、
想像ほどではなく、ばくばくイケる！
そして、香ばしく美味い！！
薫りと程よい甘み、そしてちょっぴりだけビターな味わいが
絶妙なコンビネーションです。

見た目もゴージャスで、器もオモシロイのですが、
来た瞬間思った通り、ちょっとだけ食べづらいのが唯一の欠点（笑）

1500円かあぁ・・と思いましたが、納得です。
普段使いはとてもできないけど、
特別な日に、たまに味わうのにはうってつけ。
すべてにおいて
まさにスペシャルな、いやファビュラスな逸品でした(^｡^)

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