イメージ 1


平日の仕事が慢性的な「超多忙」。
週末ようやくゆっくりメシ作りました。

イメージ 2

今回はまずコレありき!
昨年秋に作った、手作りトマトソース!
コレですコレ↓
https://blogs.yahoo.co.jp/dc2raka/65981917.html

イメージ 3

んで、カレー作りました。
がっ!
あまりにもトマトソース入れすぎて、
味見したら
「カレー風味のハヤシライス」になっちゃったので(^_^;
カレー粉他スパイス入れて、必死に「カレー」に戻しました
なんとか「トマト風味のカレー」までたどり着きました(;´Д`)
今日の格言「やり過ぎ注意」

イメージ 4

そうそう、このタイミングで
スーパーでみよしのぎょうざ特売だったんすよね。
となればやはり「みよしのぎょうざカレー」にしたくなる♪

イメージ 5

ターメリックライスにして、
ジャーの隣にこっそり写ってる新兵器を使って

イメージ 6

できました、
手作りトマトソースのみよしのぎょうざカレー+ターメリックライス
with バナナラッシー。

なんとなくカレー専門店的な雰囲気に(^。^)

イメージ 7

手前味噌ながらけっこう美味しかった!
手作りトマトソースがいい仕事してくれたなぁー。

このトマトソース、まだ5本くらいあるので、
ナニ作ろうか次考え中ー。