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春頃会社の同僚と出張帰り、
そいつが通りにあったのぼり指差し、
「ここ、あかさん行った?鹿肉のお店らしいっすよ」
ほうほう。どれどれ。

「山恵」です。
上川郡鷹栖町13線16。
営業11時〜18時、火曜休。Pあり、テラスで喫煙可。

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旭川から向かうと、パン屋さんの「月のうさぎ」の
http://blogs.yahoo.co.jp/dc2raka/65809143.html
少し手前になります。

通りからのぼりを目印に、
少し小高くなった方へ右折。すぐに見えてきます。

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なかなかしゃれた店内。

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窓向きのカウンターに座りました。

オープンテラスと共に
ドッグランがあるんですねー。

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このお店は、
鹿肉加工の会社が始めたもの。
なので、
鹿肉メニューが豊富です。

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オーダー済ませて、店内うろうろ。

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小物があちこちにディスプレイ。

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入口のすぐ横には、
テラスへの出入り口と、
ペット連れ専用席のルームがありました。

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雑貨や、鹿肉販売もしています。

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オーダーは、
エゾ鹿肉の唐揚げ丼ジンギスカン風味1080円税込

まずは
冷製じゃがいもスープがやってきました。
ちょっと薄めだったけど、うん、よいのでは。

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きました。
なかなかフォトジェニック!
盛り付けキレイですねー。

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あ。うまっ!
今まで食べた鹿肉料理で、間違いなく一番!
鹿肉だとわかりますが、イヤなクセほとんど無いです。
「鹿肉」ってこと抜きにしても、
これ好みだわー(^o^)
ジンギスカンのタレ味の、竜田揚げみたいなー。

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2人で行ったので、もういっちょ。
エゾ鹿ロース肉のステーキ丼1512円税込

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これも同じくクセなし!
唐揚げ丼ほど濃い味じゃないけど、
しっかり臭みとか抑えられてて、美味しいっすよー。


今まで、他のお店の鹿肉のメニューって、
興味本位でオーダーしてたけど、
ココのこの鹿肉メニューなら、
美味しいから食べたい!と、積極的にイケますね。
ちょっとした驚きと発見がありました(^o^)