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1日目の夜。晩ご飯は、
ホテルから遠くないところであれこれお店をピックアップしていた中から、
一番気になったお店へGO！

「北海道しゃぶしゃぶ ポッケ」です。
札幌市中央区南3条西3丁目 都ビル5F
営業17時〜翌3時、無休。Pなし、喫煙可。

え"・・こんなビルに・・
ってところにあります（笑）
まるでスナックみたい。

と思ってたら、入っても小さなスナックみたいでした(^_^；
事前に空きの確認電話入れてあったので、
すでに準備されていました。

肉をオーダーすると、
肉塊から、このスライサーでしゃこしゃこ切って
出してくれます。

メニュー。
すき焼きのお店です。
しかも、ラムすき、シカすきが食べられる！

ラムすきと野菜などが食べ放題＋飲み放題で3500円というコースがありましたが、
エゾシカは別料金になっちゃうので、
単品で頂きました。

野菜盛り合わせ650円
これ、ちょっと微妙。
内容もだけど、
切って皿に盛ってカウンター内にぽん、と置いてあるのが
出されたんですけど・・。

まあ、肉メインだからいいっかー（笑）
オーストラリア産ラム650円（写真は2人前）

美味し！
上手に嫌味は抑えられてて、
ラム特有の匂いはほのかに、うま味はしっかり。

でね、
すき焼きの出汁が2種類あって、
黒胡麻の入った色も黒い塩スープはそのまま、
透明な方はタレにつけていただくのですが、
その、黒い方がめっちゃ美味い！！
これ最高だわ！

タレにつけて食べる方は、
タレがちょっと濃い味なので、
スープでちょっと薄めるのがいいかも。
そしたらたちまち美味しくなる(^｡^)

知床産エゾシカ850円

こちらはさらにクセが抑えつけられていて、
もはやなんの肉だか・・（笑）
でも
黒いスープにつけると、なんでも美味い！！（笑）

シメのラーメン200円
2/3玉ほどかな。

透明の方のスープでいただきます。
ほうほう、いいっすね。
薄味・コクありのまさに塩ラーメン。

ライスもいただいて、ソフトドリンクもいただいて、
ちょー満腹で2人で6400円でした。
食べ飲み放題より600円安くて、しかもエゾシカ肉も食えたから、
やっぱ単品で正解でした。
お酒飲まないなら単品でもいいみたいー。

お店はちっちゃくて、けっこうぎゅうぎゅうだけど、
ラムしゃぶはね、文句なく美味い。
そしてあの「何でも美味しくしちゃう」（笑）黒いスープも絶品。
シメのラーメンもよかった。

コーラはね、ペットボトル。
ビンとか缶で、その都度使い切るようにしないと。
炭酸抜けちゃってるからー。
それと、
接客にもうちょっと頑張るといいかなー。
「オーダー忘れない」「お客の話をちゃんと聞く」って、
壁に貼っておくといいと思います(^_^；

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