前の記事に「ひのや」のオードブルのコト、
ちょこっと書きましたが、
その数日前に店舗にも行ってきました〜。
とんかつの「ひのや」。
旭川市豊岡9条5丁目、マップはこちら。
営業11時〜20時半。木曜定休。喫煙可、Pあり。

ランチタイムギリだったので空いてました。

この日もいつもの小上がりに。

たまには肉以外でいこうかな〜。

夜ならちゃんこもアリだけど。

あー旬の牡蠣もはずせない・・。

というわけで、いつもはよく単品で頼んでいるお気に入りを
今日は定食で。
かにコロッケ定食850円
です。

やーんまいっ。
薄くサクッとした軽い食感の衣に包まれた、
めちゃめちゃとろりとしたかにクリーム。
これ、箸でもつとね、くにゃあってなっちゃうんですよ〜。
それほど衣は薄く、中はクリーミィなんですね〜(^。^)
大好物っす♪

カキフライも、あの風味そのまんま、
軽い歯触り→カキのうま味がじゅわぁ〜。
これはタマラン(^。^)

オススメのひのやオリジナル味噌だれ。
いつもソースとコレと、
両方とも使うんだけど、でもやっぱり
だいたいの揚げ物は、こっちの方が合うなー。
これ欲しいなぁ・・。

食べログ掲載ページはこちら。

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