旭川・麺屋誠、食べやすい豚骨味噌ラーメンと、味も食感もステキなぎょうざ♪ : ミーハーのこだわり

北海道から。Mac、家電、車（サーキット）、バイク（ツーリング）やキャンプ、アウトドア、温泉（野湯）など趣味の事や、外食自炊問わず美味いものなど、幕の内なブログです。ちなみに私「グルメ」ではありません、ただの「食いしん坊」です。語彙力弱し。

ウチの近所、よくお店の変わるハコ、
また昨年新しいお店になっていたので、帰り道日々様子を見ていたら、
なにやら頑張ってる風。
こりゃ行ってみるか、ってことで土曜日、
ラーメン店「麺屋　誠」へ。
旭川市緑町12丁目、マップはこちら。
営業11時～15時・17時～20時（土日祝は通し）、不定休。P有。

大好きだったスープカレーのChiro（現在は9条通でSPIKY／スパイキィとして営業中）
→ラーメン店天晴れ魂→鶏白湯ラーメン佐の助ときて、
今回の麺屋　誠に。

実はココ、今はすぐ近隣に他にもラーメン店があり、
らーめん八海、山屋との勝負でもあります。

不定休となってますが、その月のお休みは奥の黒板に書かれていました。

居抜きですね。
店内は「佐の助」まんまでした。

あっさりとトンコツ・・なかなか迷う。

ぎょうざの評判もいいと聞いてますが・・

あ！たのんじゃお！

ランチタイムはお得なんですね。

壁にも気になるメニューがいろいろ。

店員さんの対応もよかったですよー。

てなわけで、
トンコツ味噌ラーメン730円、餃子5コ500円→400円で。

豚骨にしてはクセが少ない方。

甘めの私の好きな味でした。
コッテリ感はほどほど。

ぎょうざが評判通りヨカッタ！

焼いた面はパリッと香ばしく、
反対側はもちっとした皮。
そしてニンニクの匂いがなかなかの曲者。
や、私はニンニク大好きなので嬉しかったですけどね。
美味しいけど、仕事の日はヤバいかなー。

ジンクス乗り越え、
他店にも負けず、
頑張って欲しいお店ですね～。