やー美味しそうな投稿してますね〜さゆっぽさん。こんなの見せられたら行かずにはいられません！
てなわけで、さっそく向かいましたよー「自家製燻製居酒屋 人(じん)」。
旭川市神楽岡６条５丁目、マップはこちら。
営業18時〜翌2時、水曜定休。喫煙可、Pあり。
てなわけで、さっそく向かいましたよー「自家製燻製居酒屋 人(じん)」。
旭川市神楽岡６条５丁目、マップはこちら。
営業18時〜翌2時、水曜定休。喫煙可、Pあり。
駐車場は、店舗右の空き地（原っぱ）はさんでその横にあります。
メニューをながめてみます。
ポップで面白いですねー。
ポップで面白いですねー。
燻製の種類がいろいろあって、
絞るのがツライ・・(´д｀)
絞るのがツライ・・(´д｀)
スモーク以外のメニューも豊富。
でもなるべくスモークをいろいろ食べたいよなぁ。
でもなるべくスモークをいろいろ食べたいよなぁ。
んで一番最初にきたオーダーが
うずらのたまご390円
最初だけコクンって歯ごたえで、あとは柔らか食感。
で、んまい！
これは美味しいよー。
ちょうどいい薄めの塩味、コクはあるけど
臭味やスモーク独特のクセはよく抑えられてるので、
あまり燻製に馴染みない人でも美味しくいただけるでしょうねきっと。
うずらのたまご390円
最初だけコクンって歯ごたえで、あとは柔らか食感。
で、んまい！
これは美味しいよー。
ちょうどいい薄めの塩味、コクはあるけど
臭味やスモーク独特のクセはよく抑えられてるので、
あまり燻製に馴染みない人でも美味しくいただけるでしょうねきっと。
豚バラ650円
脂身の部分もけっこうスッキリめで、
食べやすくなってました。
脂身の部分もけっこうスッキリめで、
食べやすくなってました。
OKG480円。
さゆっぽさんも賛辞の温泉卵かけご飯。
ほえー。美味いねー。
さゆっぽさんも賛辞の温泉卵かけご飯。
ほえー。美味いねー。
サラダにもスモークがちりばめられていて、
このお店ならではのひと品になってますね〜。
このお店ならではのひと品になってますね〜。
あるなら食っとく！
だしまきたまご580円
ほう、なかなかふっくら柔らか〜。
だしまきたまご580円
ほう、なかなかふっくら柔らか〜。
スモークの
チェダーチーズ560円
んまい！！これは私好み！！
香ばしさもプラスされて、すっごく濃厚〜。
かなり口に残りますが、これがいいんだな〜。
チェダーチーズ560円
んまい！！これは私好み！！
香ばしさもプラスされて、すっごく濃厚〜。
かなり口に残りますが、これがいいんだな〜。
〆は
和風のフォー490円。
あ、これはホント〆にいいかも。
さっぱりします。
出汁のよく出たスープすすってると落ち着く感じ〜。
和風のフォー490円。
あ、これはホント〆にいいかも。
さっぱりします。
出汁のよく出たスープすすってると落ち着く感じ〜。
かなりクセ抑えられてる、ということで、
あの「強いクセ」込みでスモークが好きだというガチ燻製野郎には物足りなさもあるのかも。
味はもう満足な美味しさでしたねー。
あの「強いクセ」込みでスモークが好きだというガチ燻製野郎には物足りなさもあるのかも。
味はもう満足な美味しさでしたねー。
