毎年そうですが、
長い休みには大量に作って置いておけるモノを
毎日毎日食べて過ごします(笑)

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今回はクリームシチュー。
具をたっぷり。

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コトコトゆっくりなが〜く煮込みました。
かぼちゃ入れたので黄色くなっちゃった。

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ベースは市販のルゥだけど、
鶏ガラスープを使い、
牛乳や生クリームたっぷりで
かなりトロトロのコクあるクリームシチューになりましたー。

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あとね、何かないかなーと
1/1の夜にイオンに行ってみると、
なーんとオードブルがすべて半額！

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やっと正月気分になりました(笑)


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あしかjp
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食べ物