先日仕事帰り、晩ご飯のおかずの食材を調達するためスーパーへ。
何を作るかは決めていませんでした。
何か安い食材があればそれで。

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てなわけで、いつも通り半額をゲット♪
豚肉と豆腐。
他にもやしと舞茸も安かったので買いました。

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で、豚丼調理開始。

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いつもいつもウチのご飯の写真を載せると
野菜を食え!とお叱りを受けるので(笑)、
今回はしっかり山盛りもやし&舞茸を炒めて。
豆腐はみそ汁にしようと思ったけど、味噌がなくなってたのでそのまま。
豚丼は、豚肉が2杯分ありました。
これでおかず代320円なら安い安い。