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今私の中ではイチオシのカレー店、
「ヒンディーヒップスター」にまたもや行きました。

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「ダール」という、
インドの豆3種類を煮込んだカレーをオーダー。
それとターメリックライス。

この「ダール」、
カレーに豆が入ってるというより、
カレーの香りがする豆のルーという風合い。
モロ豆の味。
昔専門店で食べたブラジル料理を想い出します。
個人的には懐かしい味でした。
豆の味満点で、
カレー好きより、豆好きにウケそうな味でした。